Գազարի 7 պտղատու տեսակներ

Գազարի օգուտների մասին մենք բոլորս գիտենք մանկությունից: Այն կարող է սպառվել ոչ միայն թարմ, այլ նաև ձմռան նախապատրաստական ​​աշխատանքներ կատարելու համար, ինչը թույլ կտա ձեզ վիտամիններ հավաքել: Հետեւաբար, լավագույնն այն է, որ ձեր այգու համար ընտրեք ամենաարդյունավետ սորտերը:

Միրզոյ դեղին

Այս բազմազանության արմատային մշակաբույսերը բաց դեղին, գրեթե կիտրոնի գույն են: Այս գազարի հայրենիքը Ուզբեկստանն է: Հենց նա է պատրաստվում գառանով փլավ պատրաստելիս և արևելյան խոհանոցի ուտեստներին տալ մի փոքր դառնությամբ յուրահատուկ համ: regionsերմ շրջաններում «Միրզոյի ժելտայան» ավելի լավ է զարգանում: Այնտեղ պտուղներն աճում են մինչև 150 գ, իսկ միջին գոտում մեկ գազարի քաշը կազմում է 70-100 գ:

Նանտ

Սա նախկին ԽՍՀՄ տարածքում գազարի ամենատարածված բազմազանությունն է, որն աճեցվում է ոչ միայն այգիների հողակտորներում, այլև արդյունաբերական մասշտաբով: Այն ներառում է մի քանի սորտեր.

• «Նանտի կարմիր»;
• «Նանտ Սեմկո»;
• «Բարելավված Նանտ»;
• «Նանտ 4»:

Այս գազարի համը համարվում է դասական, հղում `այն պարունակում է ավելացված քանակությամբ կարոտին և շաքար: Բացի այդ, այն պարունակում է բազմաթիվ օգտակար նյութեր ՝ ֆիտոնցիդներ. Գլանաձեւ ձևի պտուղները հասունանում են 120 օրվա ընթացքում: Նրանց միջին երկարությունը 20 սմ է, իսկ քաշը ՝ մոտ 150 գ: Բոլոր պայմանների բավարարման դեպքում այս բազմազան գազարի ներկայացումն ու համը կարելի է պահպանել մինչ գարուն: Այն լայնորեն օգտագործվում է գազարի հյութ պատրաստելու համար: Բազմազանությունը միջին սեզոնի, կայուն է հիվանդությունների և վնասատուների նկատմամբ, բարձր բերքատու:

Կասկադ

«Կասկադը» առանձնանում է շաքարի և կարոտինի բարձր պարունակությամբ, ուստի այն հիանալի է աղցաններ, բնական բուսական հյութեր և մանկական սննդի համար խյուս պատրաստելու համար: Այս գազարի համը շատ լավն է, և այն պարունակում է նաև շատ օգտակար վիտամիններ և հանքանյութեր, ինչպիսիք են մագնեզիումը, կալիումը, կալցիումը: Կարոտինի պահանջվող օրական դոզան ստանալու համար օրական բավարար է ընդամենը մեկ նման գազար: Բազմազանությունը հիբրիդ է, հիանալի հանդուրժում է անբարենպաստ եղանակային պայմանները: Այն դիմացկուն է հիվանդություններին և շատ բարձր բերք ունի: Պտուղներն աճում են մինչև 23 սմ, իսկ քաշը տատանվում է 130-ից 170 գ Արմատային մշակաբույսերի ձևը կոնաձև է, բանջարեղենը ՝ մեծ և համեղ: «Կասկադ» բազմազանությունը լավ է հանդուրժում երկարաժամկետ պահպանումը, չի մարում, չի փչանում:

Պարմեքս

Բազմազանությունն ունի յուրօրինակ կլոր ձև, անսովոր գազարի համար: «Parmex» - ը վերաբերում է վաղ հասունացող հիբրիդներին, այն երբեմն անվանում են գազարի բողկ: Միևնույն ժամանակ, արմատային մշակաբույսերը գերազանց համ ունեն, դրանք քաղցր և հյութալի են: Այս բազմազանությունը շատ սիրված է երեխաների համար, նրանք ուրախ են ուտել անսովոր թարմ գազար: Այն կարող է օգտագործվել նաև հյութեր և մանկական խյուսեր պատրաստելու և ձմռանը սառեցնելու համար:

Նանդրին

Այս հիբրիդային հոլանդական վաղ հասունացման բազմազանությունը հարմար է ոչ միայն Ռուսաստանի կենտրոնում, այլ նաև մեր երկրի առավել հյուսիսային շրջաններում աճեցնելու համար: Աճող սեզոնը կազմում է մինչև 105 օր, որի պատճառով արմատները ժամանակ ունեն հասունանալու կարճ ամառային սեզոնի ընթացքում: Այս բազմազանության գազարն ունի գրավիչ տեսք `կլորացված ծայրով նույնիսկ գլանաձև ձևի պտուղներ: Դրանք սովորաբար աճում են մոտ 20 սմ երկարությամբ և կշռում են 150-ից 250 գ: Արմատային մշակաբույսերում գործնականում միջուկ չկա, հետևաբար արդյունաբերական մշակման ընթացքում նիտրատները չեն կուտակվում, և սննդային արժեքն ավելի բարձր է, քան մյուս սորտերի: «Նանդրինը» բարենպաստորեն տարբերվում է նաև այլ տեսակի գազարներից `բարձր բերքատվությամբ և մրգերի գերազանց պահպանմամբ:

Վիշապ

Շատ անսովոր գազար, որն ունի էկզոտիկ մանուշակագույն մաշկի գույն, մինչդեռ դրա միջուկը նարնջագույն է: Հասուն վիճակում այն ​​հասնում է 25-30 սմ երկարության: Պտղի ձևը կոնաձև է, տրամագիծը `15-ից 30 սմ: Այն ունի քաղցր համ և պարունակում է շատ բետա-կարոտին և այլ օգտակար նյութեր: Մանուշակագույն գազարի առանձնահատկությունը դրա մեջ լուտեինի առկայությունն է, ինչը շատ օգտակար է տեսողության համար: Խոհարարական մշակման ընթացքում բանջարեղենը աղտոտում է ձեռքերը և այն ամենը, ինչի հետ շփվում է պատրաստման գործընթացում `սպասք, տախտակ և այլ ապրանքներ: , Խոհարարության ընթացքում ջուրը դառնում է մանուշակագույն: Շատ հաճախ «Վիշապը» սպառվում է թարմ, դրա հետ ուտեստները գեղեցիկ ու անսովոր տեսք ունեն, և յուրահատուկ համը դիվերսիֆիկացնում է ամենօրյա ընտրացանկը:

Chantenay 2461

Այս բազմազանությունը մշակվել է Ֆրանսիայում: Պտուղները կոնաձեւ են, բութ ծայրով, 13-14 սմ երկարությամբ, հավասարապես հարթ և հարթ: Բանջարեղենը պարունակում է բավականին մեծ քանակությամբ շաքար `մոտ 10%, ունի հյութեղ և խիտ պղպեղ: Սորտը ձեռք է բերել ժողովրդականություն` բարձր բերքատվության և հիվանդությունների նկատմամբ կայունության շնորհիվ: «Shantenay 2461» - ը հարմար է տրանսպորտային և երկարաժամկետ պահեստավորման համար, որն օգտագործվում է տնային իրերի համար: Այս գազարի վաղ հասունացման սորտերը կարելի է աճեցնել ջերմոցում, ինչը թույլ է տալիս նրանց հավաքել սեզոնը երկու անգամ:

Բաց գետնի համար լոլիկի սուպերմարկետի լավագույն 20 լավագույն սորտերը. Միասին ճիշտ ընտրելը

Լոլիկը հաջողությամբ աճեցվում է ինչպես ջերմոցում, այնպես էլ բաց դաշտում: Եթե ​​բանջարեղենի համար ջերմոցային պայմաններ ստեղծելու հնարավորություն ունեք, դա հիանալի է: Բայց եթե դա հնարավոր չէ, մի հուսահատվեք:

Կան բազմաթիվ տեսակներ, որոնք գերազանց բերք են տալիս նաև դրսում: Ավելին, հատկապես սիրված են վաղ հասունացման սորտերը: Հոդվածում մենք կքննարկենք դրանցից լավագույնները, կբացահայտենք տարբերակիչ հատկությունները:

Բազմազանության նկարագրություն և ակնարկներ

Սենտեաբրինա գազարի անճոռնի և բեղմնավոր բազմազանությունն ունի շատ անհերքելի առավելություններ.

1. այն դիմացկուն է բուսական շատ հիվանդությունների
2. ունի գերազանց համ
3. հավասար և կոկիկ արմատային մշակաբույսերը հիանալի կերպով տեղավորվում են ցանկացած տարայի մեջ, և դա հարմար է փոխադրման ընթացքում
4. մահճակալների ձմեռային պահեստավորման ժամանակ
5. հարմար է ինչպես պահածոյացման, այնպես էլ հում սպառման համար
6. ձմռանը օգտագործման համար սառեցված

Սենենաբրինայի գազարի հիմնական առավելությունն այլ տեսակների շարքում վաճառվող ապրանքների բերքատվությունն է մինչև 94%: Արմատային բերքի այս տեսակն ունի բազմաթիվ դրական ակնարկներ այգեպանների և այգեպանների կողմից մշակված գազարների կողմից: Sentyabrina գազարի բազմազանությունը պատկանում է միջին սեզոնի և շատ արդյունավետ մշակաբույսերի: Sանման պահից մինչ բերքահավաքը անցնում է 120 օր:

Սերմերի և ավելի լավ ձվարանների բողբոջումն արագացնելու համար կարող են օգտագործվել հատուկ այս տեսակի բույսերի համար աճի խթանիչներ:

Սիբիրյան գազարն ունի կիսածած վարդազարդի ձև: Դրա միջին մասնատված տերևները վառ կանաչ և միջին չափի են: Պտուղը ունի բութ, փոքր-ինչ կլորացված ծայր, խտացված գլանաձեւ ձև և հասնում է 17 սմ երկարության: Դրանք բնութագրվում են հավասար և հարթ մակերևույթով, նուրբ և բարակ մաշկով: Նրանց միջին քաշը հասնում է 150 գրամի: Գազարը բնութագրվում է հարուստ նարնջի հյութեղ քաղցր պալպով, որը պարունակում է միջինում մինչև 18% կարոտին և մարդու մարմնի համար օգտակար շատ այլ նյութեր: Գազարի բերքը մեկ հեկտարի համար հասնում է 230-550 ցենտների:

Խոշոր պտղաբեր գարնանային սխտորի սորտեր

Գարնանային սխտորը սովորաբար տնկվում է գարնանը: Այն արագ աճում է, տալիս է մեծ բերք, եթե պահպանեք մշակության կանոնները: Գարնանային սխտորի մեծ տեսակները ներկայացված չեն լայն տեսականիով, բայց ցանկության դեպքում ընտրություն շատ կա:

• «Գուլիվեր» - գարուն, նետաձիգ սխտորի բազմազանություն: Ունի հասունացման միջին ուշ ժամանակահատված ՝ 87-98 օր: Այն ունի մեծ գլուխ, միջին քաշը 120 գ է, բայց պատշաճ խնամքով կարող եք գլուխ ստանալ մինչև 300 գ: Լամպի մեջ կա 3-5 մեխակ: Կեղևը մոխրագույն է: Այն պարունակում է սննդանյութերի բարձր պարունակություն, ուստի այն հաճախ օգտագործվում է բուժական նպատակներով:
• Օրլովսկին - գարնանային տեսակի սխտորի մեծ բազմազանության վաղ բազմազանություն: Հասունացումը տեղի է ունենում 85-90 օրվա ընթացքում: Գլուխները խիտ են, խոշոր, կարող են կշռել մինչև 100 գ: Յուրաքանչյուրն ունի 15-20 միջին կամ մեծ չափի ատամ: Լամպի կեղևը սպիտակ է, մանուշակագույն երակներով, իսկ ատամների կշեռքները գունատ վարդագույն են: Համը կծու է: Պահելը ավելի քան 7 ամիս, երբեմն անցնում է մինչև հաջորդ բերքը:

• «Կլեդոր» - ոչ նկարահանող գարնանային բազմազանություն: Գլուխները թեթև են, միջին քաշը `80 գ: Յուրաքանչյուր լամպ պարունակում է 15-20 միջին չափի մեխակ: Pulելյուլոզը բաց յուղալի է, կշեռքները ՝ վարդագույն: Այն պահվում է շատ երկար ՝ 10-12 ամիս: Այն անձեռնմխելի է սնկային և մանրէային հիվանդություններից: Համը մեղմ կծու է, կիրառումը `համընդհանուր:
• «Համը» - ֆրանսիական բուծողների կողմից ձեռք բերված բազմազանություն: Տարածված է ամբողջ աշխարհում: Այն տնկվում է միայն գարնանը, քանի որ չի հանդուրժում ձմեռային ցրտահարությունները: Ամբողջական հասունացումից հետո գլխիկների միջին քաշը կազմում է 80 գ, տրամագիծը ՝ 55-60 մմ: Կեղևը թեթև է, իսկ ատամների կշեռքները ՝ բաց վարդագույն: Ատամներն աճում են 2 շարքով, ընդհանուր առմամբ մինչև 20 կտոր: Համը միջին սուր է, պալպը ՝ թեթև, հյութեղ և խիտ: Սորտի հիմնական առավելությունը երկար պահպանման ժամկետն է (10-12 ամիս) ՝ առանց տեսանելի փոփոխությունների, գլուխները չեն բողբոջում կամ չորանում:

Գազարի սորտերի նկարագրություն

Գոյություն ունեն ավելի քան 40 տեսակի գազար, բայց ոչ բոլորը կարող են պարծենալ լավ բերքատվությամբ, քաղցր համով, հյութեղ պալպով և պահպանման երկար կյանքով: Մենք ներկայացնում ենք այս բանջարեղենի մի քանի տեսակներ, որոնք ունեն այս հատկությունների մեծ մասը:

Ահա թե ինչպիսին են TOP 10 լավագույն գազարի սորտերը.

• Վիտամին 6 - բուծվել է 1969 թվականին Նանտի և Ամստերդամի հիմքերի վրա: Դրա համար տորֆը և հանքային հողը հարմար են: Այն ցրտադիմացկուն է և տեղին է ձմռանը ցանելու համար:
• Լոսինոոստրովսկայա 13 - բանջարեղենի բերք, ընդգրկված է Ռուսաստանի բույսերի պետական ​​ռեգիստրում 1964 թ. Անունը նրան տվել են բանջարեղենի աճեցման դաշնային գիտական ​​կենտրոնի բուծողները: Սերմերը ցանում են արևի լույսի տակ գտնվող տարածքներում, խրախուսվում է հողի նախնական հերկումը:
• Կանադա - Ռուսաստանի Դաշնության Կենտրոնական շրջանի պետական ​​ռեգիստրում ավելացված հիբրիդ: Այն նախատեսված է անբարենպաստ կլիմայական գոտիներում տարածքներում մշակելու համար: Վաճառվող ապրանքների թողարկումը կազմում է շուրջ 93%: Առավելագույն բերքատվությունը հաստատվել է Վլադիմիրի մարզում ՝ 709 ց / հա:
• Սամսոն Հոլանդական սորտ է, որը հայտնվել է 2015 թ. Այն պատկանում է Նանտի տեսակին և կազմում է վառ կանաչ գույնի ծավալուն գագաթներ: Ռուսաստանի տարածքում այս գազարը մշակվում էր 2000-ականների սկզբից: Այն հաճախ աճեցվում է վաճառքի ՝ իր ներկայացման պատճառով:
• Մոսկովյան ձմեռ - վերաբերում է նկուղում երկարաժամկետ պահելու համար ամենաքաղցրերից մեկին, լավ է պահպանում իր համն ու ներկայացումը: Սերմերը հատուկ հողի պատրաստում չեն պահանջում: Կադրերը ուժեղ են և առողջ: Շաքարի պարունակությունն այստեղ կազմում է մոտ 12%:
• Շանթան - միջին սեզոնի տեսակը, որը հեշտությամբ աճում է գրեթե բոլոր հողերում `կավային, չեռնոզեմ և այլն: Այն ջերմակայուն է և ունի երկար պահպանման ժամկետ` 5 ամսից ավելի: Բերքատվության տեսանկյունից սա ամենաշահութաբեր տարբերակը չէ, բայց այն կարելի է ավելացնել ՝ լեռնաշղթաներով բանջարեղենը մշակելով:
• Աշնանային թագուհի - ուշ տիպ, որը հաճախ աճում է բարեխառն մայրցամաքային և մերձարևադարձային կլիմայական պայմաններում: Այն պատկանում է «կարոտին» տիպին `կազմի մեջ համապատասխան նյութի բարձր խտության պատճառով: Հաշվի առնելով դա, գազարի այս բազմազանությունը համարվում է լավագույնը աչքի հիվանդություններ ունեցող մարդկանց համար:
• Նանտ 4 - աճեցված է Ասիայի և Եվրոպայի երկրներում, ներառյալ Ռուսաստանի տարածքի մեծ մասում: Այն բերվել է սովետական ​​գիտնականների կողմից քսաներորդ դարի 30-ական թվականներին: Այն հաճախ օգտագործվում է որպես հիմք այլ տեսակների բուծման համար: Պտուղները լավ են հանդուրժում փոխադրումը և ենթակա չեն քայքայման:
• Կայսրը - կարոտինի և շաքարի պարունակության առաջատարը, ուստի այն պետք է օգտագործել զգուշորեն շաքարախտով հիվանդների կողմից: Ձմռանից առաջ սերմնացան թույլատրվում է: Այն լայնորեն օգտագործվում է մանկական սննդի մեջ և հյութի, խյուսի և պահածոյացման գործարանային արտադրության մեջ:

Գազարի վաղ սորտերը

Ուտելու համար ընտրվում է կարճ հասունացման ժամանակահատվածով գազար: Նման սորտերը հարմար չեն երկարաժամկետ պահեստավորման համար, դրանք, որպես կանոն, ունեն ցածր բերքատվության ցուցանիշներ (համեմատած ուշ հասունացման հետ) և անբավարար բարձր համային հատկություններ (համեմատած միջին սեզոնի գազարի սորտերի հետ): Հրավիրում ենք ձեզ ծանոթանալ գազարի ոչ տիպական արդյունավետ և համեղ վաղ սորտերին:

1. Գազար «Ամստերդամ»

Գազար «Ամստերդամ»: © լավ բերք

Ամենահամեղն ու անուշաբույրը, աճեցված բոլոր կլիմայական գոտիներում: Գազար «Ամստերդամ» - միջին չափի, գույնը `վառ նարնջագույն: Պտուղի երկարությունը մոտ 17 սմ է, քաշը `50-120 գրամ: Այն ունի մխոցի, կլորացված վերջի և նեղ նարնջի կենտրոնի ձև: Սա վաղ հասած գազարի սակավաթիվ սորտերից մեկն է, որի պալպը հյութեղ է, փափուկ և քաղցր:

Պատշաճ խնամքով և բարենպաստ եղանակով բերքատվությունը կարող է հասնել վեց կիլոգրամի 1 քառ. մ, հասունացման շրջանը `70-90 օր: Լավ բերք ստանալու համար սերմերը սովորականից խիտ են ցանում: Բազմազանությունը դիմացկուն է «ծաղկման» և մրգերի ճաքերի նույնիսկ հողի չափազանց խոնավության դեպքում:

Աճի համար ձեզ հարկավոր է թեթև, բերրի հող, մեծ խորության հերկված շերտով: Բույսը պահանջում է կանոնավոր ջրեր, հատկապես արմատային մշակաբույսերի աճեցման և հողի զգույշ թուլացման ժամանակ: Երեք շաբաթ անց նորածին տնկիները նոսրացնում և սնուցում են: Գազար կերակրելու համար օգտագործվում են միայն հանքային պարարտանյութեր:

Գազարները «Ամստերդամ» -ը լավ են իրենց բնական տեսքով, հյութերի, աղցանների արտադրության մեջ, երեխաները պաշտում են այն, այն օգտագործվում է դիետիկ սնուցման մեջ: Այն պահպանում է իր համը ջերմային մշակման ընթացքում:

2. Գազար «Տուշոն»

Այս բազմազանության առանձնահատկությունն իր առևտրի տեսքն է, օգտակար բաղադրիչների բավարար մատչելիությունը, հաճելի համն ու հյութեղությունը: Գազարի մարմինը հարթ է, հարթ, մուգ նարնջագույն գույնով ՝ կարմրավուն երանգով, գլանաձեւ վիճակում ՝ բութ ծայրով: Հասնում է մինչեւ 21 սմ երկարության, քաշը ՝ 85-200 գրամի: Միջուկը փոքր է, նույն գույնը, ինչ մարմինը:

Այն ցանում են գարնանը կամ աշնանը (ձմեռային ցանքս): Աճող սեզոնը 70-80 օր է: Գարնանային տնկման ամսաթվերը տարբեր են ըստ տարածաշրջանների: Դուք կարող եք ցանել, երբ հողի ջերմաստիճանը տաքանա + 10 ° C: Արտադրողականությունը հասնում է մինչև 6 կգ / 1 մ²:

Հողը նախընտրելի է կավային կամ ավազոտ, փափուկ, չամրացված: Sանելուց առաջ սերմերը մեկ օր թրմեք ջրի մեջ: Բաց դաշտի ցանքի տեղը պետք է լավ լուսավորվի արևի միջոցով: Սերմերը ցանելուց հետո մահճակալները ջրվում են տաք ջրով և ցողվում են ծղոտի կամ պարարտանյութի բարակ շերտով: Նոսրացնելուց հետո կադրերի միջեւ հեռավորությունը պետք է լինի 5 սմ, շարքերը տեղադրվում են 20 սմ հեռավորության վրա:

Հյութեղ և քաղցր գազար ստանալու համար «Տուշոն» բազմազանությունն աճում է առնվազն + 20 ° C օդի ջերմաստիճանում, գարնանը ցածր գիշերային ջերմաստիճանում, բույսերը պետք է պաշտպանվեն թաղանթապատ հովանոցով:

Տուշոն գազարն սպառվում է թարմ և օգտագործվում է տարբեր ուտեստներ պատրաստելու համար: Հարմար է մանկական սննդի համար `իր լավ համի և կարոտինի մեծ պարունակության շնորհիվ (11,9%):

3. Գազար «Փարիզյան կարոտել»

Բարձր բերքատու բազմազանություն: Արմատային բերքը փոքր է, ընդամենը 5 սմ երկարությամբ, կլոր վիճակում: Արագ հասունացում, 72 օրից պակաս հասունացման ժամանակահատված: Բերքը բավականին բարձր է, ունի հիանալի համ և ապահով է ընդհանուր հիվանդություններից: Sprրելու և «գույնի» բացակայությունը այս բազմազանությունը գրավիչ է դարձնում այգեպանների մեծամասնության համար:

Բույսի խնամքի կանոնները պահպանելով ՝ 1 քառակուսիից հավաքում են մինչև 8 կգ: մ. Պահվում է երկար ժամանակ, համեմատած վաղ գազարի այլ սորտերի հետ:

«Փարիզյան կարոտել» գազարը ՝ հյութալի փափուկ պղպեղով, հիանալի է հյութ պատրաստելու և հում ուտելու, ինչպես նաև դիետիկ սնուցման համար:

4. Նարնջի մշկընկույզ գազար

Պայծառ նարնջի գազարի համեմատաբար նոր, նուրբ բազմազանություն, որի պտուղները հասունանալուց հետո ստանում են գլանի ձև ՝ ներքևում մի փոքր նեղացմամբ: Այն աճում է մինչև 16 սմ երկարությամբ, 120-160 գ քաշով: Արմատային բերքի մեջ գործնականում միջուկ չկա:

Հասունացման շրջանը զարմանալիորեն կարճ է ՝ ընդամենը 55-70 օր: Սերմերը ցանվում են բաց գետնին ապրիլ-մայիս ամիսներին `մեկ սանտիմետր խորության խորքերում: Տողերի միջև եղած բացերը պահվում են 20 սմ: Նոսրացնելով սածիլները `հինգ սանտիմետր թողեք բույսերի միջև:

Բարձրորակ խնամքը թույլ է տալիս ստանալ բարձր բերք ՝ քառակուսի մետրի համար մինչև 6,5 կգ: Լավ պահեստավորում ՝ հարմար է փունջ հավաքելու համար:

Մուսկատ նարնջի գազարի գերազանց համը, հյութեղությունը և քաղցրությունը դրանք դարձնում են իդեալական երեխաների կերակրման, հյութեր և խյուսեր պատրաստելու համար:

5. Վիշապ գազար

Վաղ հասունացող գազարներից մեկը `անսովոր պայծառ մանուշակագույն մաշկով: Այս գազարի միջուկը նարնջագույն է:

Անսովոր գունավորումը չի պահանջում աճելու հատուկ պայմաններ: Սերմերը ցանում են գետնին վաղ գարնանը: Պետք է զգույշ լինել, որ հողը չչորանա, բայց այն շատ թաց չէ: Լճացած ջուրն անընդունելի է: Գազարի աճի գործընթացում հողը թուլանում է, պարարտանում, մոլախոտերը հանվում են, իսկ տնկիները նոսրացնում են:

Արմատային բանջարեղենը քաղցր համ ունի, պարունակում է մեծ քանակությամբ A վիտամիններ և բետա-կարոտին: «Վիշապ» գազարը խորհուրդ են տալիս սննդաբանները օգտագործել իմունային համակարգը ուժեղացնելու, արյան ճնշումը նորմալացնելու և արյան կազմը բարելավելու, սրտի աշխատանքը պահպանելու և արտաքին տեսքը բարելավելու համար:

Ավելի լավ է ուտել թարմ: Եփելիս գազարը կորցնում է իր էկզոտիկ մանուշակագույն գույնը և որոշ օգտակար նյութեր:

Պաշտպանություն հիվանդություններից և վնասատուներից

Գազարի լավ բերք աճեցնելու համար հարկավոր է իմանալ, թե ինչ հիվանդությունների է հակված այս բանջարեղենի տեսակը: «Սենտյաբրինան» առավել հաճախ ազդում է.

• Հատկություններ. Բավականին դժվար է լիովին ազատվել գազարի ճանճից, քանի որ այն անընդհատ ձու է դնում, և դրա նոր սերունդը հայտնվում է տարին երկու անգամ:
• Ինչպե՞ս պայքարել. Հողի աշնանային հերկում, միջատասպան միջոցներով սերմերի նախ ցանում, հաճախակի մոլախոտեր, մշակաբույսերի կրկնակի մշակում «Decis Profi», «Aklellik», «Inta-Vir», «Sharpey»:
• Folողովրդական միջոց. Ծխախոտի փոշին խառնվում է մանրացված կրաքարի հետ (5 գ քառակուսի մետրի համար), տնկված մշակույթի միջանցքը ցրվում է խառնուրդով:

• Հատկություններ. Փոքր միջատը թռչում է փշատերև տնկարկների անկողին և ազդում գազարի գագաթին գարնան սկզբին: Էգը դրած թրթուրները ծծում են բույսի գագաթներից հյութը, որի արդյունքում կանաչիները չորանում են:
• Ինչպե՞ս պայքարել. Վարակից խուսափելու համար գազար մի ցանեք փշատերև ծառերի մոտ և ծածկեք այգին հատուկ մանրաթելով: Սածիլները կարող եք ջրել նարնջի կեղևների ներարկումով կամ շաղ տալ ծխախոտով:

• Հատկություններ. Դա վնասում է բոլոր նեխուրի բույսերին: Ձվերը դնում է էգը գազարների ծաղկման ժամանակ:
• Ինչպե՞ս պայքարել. Ցողել գազարի գագաթները լոլիկի գագաթներով և լվացքի օճառով խառնուրդով: Դրա պատրաստման համար 3 ​​կգ գագաթները մանր կտրատված են և լցվում են 10 լիտր եռացող ջրով (մի քանի օր թրմված), ֆիլտրացված և պատրաստի լուծույթին ավելացվում է 40 գ կենցաղային օճառ:

• Առանձնահատկություններ. Ազդում է բույսի աճի ավարտին: Հիվանդությունն առավել հաճախ տեղի է ունենում բանջարեղենի պահեստավորման ժամանակ, դրա վրա չոր փտում է հայտնվում, որտեղ հետագայում ընկճված մութ կետերը առաջանում են փոքր սեւ կետերում (բորբոսի սպորներ): 10C- ից բարձր օդի ջերմաստիճանում սպորների բողբոջումը մեծանում է և արմատային բերքը մեռնում է: Սպորները կարող են չափազանց մեծացնել ավազը և բուն պահեստը:
• Ինչպե՞ս պայքարել. Բույսի դիմադրությունը հիվանդություններին կհայտնվի պարտեզ փորելիս կալիումի պարարտանյութի (կալիումի քլորիդ) ավելացման պատճառով, դրա համար օգտագործվում է լուծույթ (10 լիտր հեղուկի համար 40-50 գ): Սերմերը տաքացնելուց առաջ 50C- ով տաքացնելը կարող է նաև փրկել օրը: Գազար պահելու ավազը պետք է ամեն տարի նոր լինի:

Բազմաթիվ սնկային հիվանդությունների և բակտերիաների համար օգտագործվում են Guapsin և Mikosan պատրաստուկները, Trichodermin- ը լավ հեռացնում է արմատային հոտը, Verticillin- ը պայքարում է aphids- ի դեմ:

Տեսանյութում ավելի շատ տեղեկություններ կարելի է գտնել.

Սենտեաբրինայի գազարի պատշաճ խնամքը, գագաթների տեսքին ուշադրությունը և վաղ փուլերում հնարավոր հիվանդությունների վերացումը զգալիորեն կբարձրացնեն հյութեղ, քաղցր և համեղ ինքնաճյուղ գազարի բերքը: