Բույսեր խոհանոցային այգում



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Բույսեր խոհանոցային այգում

Բրնձի նոսրացած սածիլները կարող են բարելավել բրնձի բերքատվությունն ու որակը: Աղբյուր՝ Shutterstock

Քանի որ ամառը մոտենում է, ես սիրում եմ կիսվել մի քանի խորհուրդներով, թե ինչպես առավելագույն օգուտ քաղել ձեր տան-պարտեզի բանջարեղենից: Որպես այգեպան, իմ գլխավոր առաջնահերթություններից մեկը ուտելն է: Իր բնույթով բանջարեղենը հաճելի է դիտել աճը: Եթե ​​դուք ապրում եք ավելի զով տարածաշրջանում, դուք կարող եք ավելի երկար սպասել, մինչև նրանք ծաղկեն:

Բանջարանոցից օգտվելը, լինի դա ձեր տանը կամ առևտրային սեփականությունում, տալիս է առավելություններ, որոնք շատ ավելին են, քան ձեր ուտած բանջարեղենը: Տնային պարտեզի բանջարեղենները, ինչպիսիք են գազարը, բրոկկոլին և ծաղկակաղամբը, կարող են օգտագործվել տարբեր ձևերով՝ թարմից մինչև չորացրած կամ թթու դրած, ինչը դրանք լավ հավելում է դարձնում ձեր սննդակարգում:

Բակում գտնվող բանջարանոցը, ինչպես իմ սեփականը, ավելացնում է տան արժեքը, ինչպես նաև գեղեցկություն և օգուտներ է հաղորդում շրջակա միջավայրին:

Սա հատկապես ճիշտ է ձմռան սրտում: Իմ դեպքում ես շահում եմ ոչ միայն գեղեցիկ ծաղկանոցից, այլև իմ բանջարանոցի եղանակից չեզոք դիրքից: Աշնանը և ձմռանը իմ բանջարանոցն ավելի օգտակար արևի լույս է ստանում, քան իմ ծաղկանոցը: Այսպիսով, դա իմ բակի իմ սիրելի տարածքներից մեկն է բանջարեղեն աճեցնելու համար:

Բայց այգեգործությունն ավելին է, քան պարզապես սեղանի համար սնունդ աճեցնելը:

Այգեգործությունը մեզ շատ դասեր է տալիս: Դրանցից մեկն այն է, թե ինչպես կառավարել տարածքը խելամտորեն, այնպես որ այն աջակցում է և՛ մեր կարիքներին, և՛ ցանկություններին: Նրանց համար, ովքեր բանջարանոցի համար տեղ չունեն, խոտաբույսեր աճեցնելը կաթսաներում և տարաներում հարմար և գործնական լուծում է:

Բակի այգին կարող է մատչելի լուծում լինել փոքր ընտանիքի համար կամ փոքրիկ նվեր ընկերների համար, ուստի ես սկսեցի տրամադրել մի քանի պարզ և հեշտ աճեցվող բանջարեղենի համառոտ ցուցակ:

Հուսով եմ, որ կօգնեմ ձեզ մի քանի գաղափարներով և խորհուրդներով, թե ինչպես առավելագույն օգուտ քաղել ձեր բանջարեղենից:

Սկսելու համար ընտրեք բանջարեղեն, որն ավելի հեշտ է աճեցնել: Դուք կարող եք սկսել սպանախից և կաղամբից (դրանք շատ հեշտ են աճեցնել), կամ բողկից և սմբուկով (դրանք ավելի շատ արևի կարիք ունեն):

Աճեցրեք ձեր բանջարեղենը սեզոնի վաղ շրջանում: Մի վախեցեք դրանք սկսել սերմերով, եթե բավականաչափ մեծ տարածք ունեք: Պետք չէ անհանգստանալ, որ բույսերը շատ բարձր են դառնում, քանի որ դրանք հավաքելու եք երիտասարդ փուլում: Բայց եթե դուք չունեք բավարար տարածք, դուք միշտ կարող եք ցանել ձեր սերմերը, հավաքել և ուտել ձեր բանջարեղենը և սկսել նոր կարկատել, քանի որ ձեր այգին մեծանում է:

Ինձ համար ես վայելում եմ «հեշտ աճող» բանջարեղենները, ինչպիսիք են բողկը և տերևավոր կանաչեղենը, այդ իսկ պատճառով ես ուրախ եմ լսել, որ Radicchio-ն լավ սկիզբ կլինի: Ես արդեն ունեմ հիմնված այգի, ուստի Radicchio-ով սկսելը հեշտ և ծախսարդյունավետ կլինի: Իմ տնկած բազմազանությունը կլինի մանկական «շերտավոր» սորտը, քանի որ դրանք ավելի հեշտ են աճել: Baby stripe radicchio-ն ավելի փոքր տերևներ ունի, ինչը հեշտացնում է դրանք ուտելն ու բերքահավաքը: Բնօրինակ ռադիչիոն ավելի հասուն գլուխ ունի, ինչը շատ ավելի դժվար է դարձնում ուտելը:

Ես նախընտրում եմ թարմ բանջարեղեն ուտել, երբ կարող եմ, ուստի շատ տերևավոր կանաչի և սպանախ եմ աճեցնում՝ աղցանների մեջ օգտագործելու համար: Առաջին երկու շաբաթվա ընթացքում ես բերքահավաք կանեմ մոտավորապես երկու շաբաթը մեկ, և իմ բերքը կլցնեմ որոշ արմատային բանջարեղենով, ինչպիսիք են սոխը, գազարը և ճակնդեղը, որոնք ավելի հեշտ են աճում և համեղ են: Մեկ շաբաթը մեկ բերքահավաքով ես դեռ կարող եմ ունենալ տերևավոր կանաչի և բողկ, որը կարող եմ օգտագործել որպես նոր բանջարեղեն իմ ընտանիքին ներկայացնելու միջոց: Դա նաև հիանալի միջոց է այգում սնուցումը հավասարակշռելու համար. առաջին մի քանի շաբաթվա ընթացքում ես այգուց շատ կանաչ բանջարեղեն եմ ստանալու: Այնուհետև, քանի որ ես ավելի շատ եմ վարժվում ռադիչիոյին և ճակնդեղին, ես կարող եմ սկսել շարժվել դեպի արմատային բանջարեղեն:

Ինձ դուր է գալիս, թե որքան պարզ է սա: Նախ, դուք պետք է որոշեք, թե արդյոք աճում եք ամբողջ տարին, թե կարող եք սպասել մինչև ավելի տաք եղանակ: Եթե ​​ընտրեք ավելի զով կլիմա, հավանաբար կկարողանաք սերմերից ավելի շատ բույսեր ստանալ: Բայց եթե դուք չափավոր կլիմա ունեք, ապա ավելի զով մեկնարկը կարող է երկարաժամկետ հեռանկարում ձեզ մի քանի լավություն անել:

Ինձ համար ես սիրում եմ սկսել սառը սեզոնի բանջարեղենով, ինչը նշանակում է, որ իմ այգին կարող է տևել մինչև գարուն: Ես տնկեցի բողկ և գանգուր տերևավոր կաղամբ, որի հայրենիքն է Իտալիան և Հարավային Եվրոպան, և այն նույնպես շատ քիչ ջուր է պահանջում աճելու համար: Այսպիսով, նույնիսկ ձմռանը այն կարող է ինքնուրույն գոյատևել առանց ջրելու: Բորդենի սկզբնական բերքը հավանաբար ավելի մեծ կլինի, բայց ես կարող եմ նորից հավաքել այն գարնանը, և դա համեղ, վիտամիններով հարուստ հավելում է ցանկացածի համար:


Դիտեք տեսանյութը: Հմայիչ 17-րդ դարի լքված դղյակը Ֆրանսիայում 26 տարի ժամանակի լրիվ սառեցված


Նախորդ Հոդվածը

Վաճառվում են կեղծ այգու բույսեր

Հաջորդ Հոդվածը

Այգեգործության աստիճան ամերիկյան գետի քոլեջ